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INGREDIENTS

 

- le zeste d'1 orange non traitée

- 100 gr de sucre

 

Faites sècher le zeste au micron ondes ou au four ou si vous avez plus de temps toute une journée près de la cheminée100_8003

Mettre le zeste et le sucre dans un blender jusqu'à ce que le tout soit broyé

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Cela vous fait un sucre extrêmement parfumé et personnellement je l'ai saupoudré sur une tarte aux pommes hum!...100_8006

 

(je vais essayer avec des citrons)