jeudi 3 novembre 2011

GELEE DE POMMES - GELEE DE POMMES AUX EPICES DE NOEL

  INGREDIENTS (pour la gelée nature) 3 KG de pommes 3 litres d'eau 2 kg de sucre (pour la gelée aux épices de noël) 1/2 cc de mélange à pain d'épices par pot Lavez les pommes et coupez les sans les épluchez ni les épépinez.   Mettre le tout dans une grande marmite avec l'eau et cuire une bonne dizaine de minutes jusqu'à ce que les pommes soient bien cuites. Egouttez dans une passoire au dessus d'une marmite et mettre un poids, laissez ainsi toute une nuit.   Ajoutez le sucre et faites... [Lire la suite]
Posté par cookmamie à 17:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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