TAPENADE NOIRE

Allez on y croit c'est l'été malgrè ce matin le clapotis de l'eau sur la table de jardin et non le kzzz des cigales une recette de tapenade pour ce midi

INGRÉDIENTS

• 200g grammes d’olives noires dénoyautées
• 2 anchois à l’huile
• 3 cuil. à café bombées de câpres rincés
• 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
• 1/2 cuil. à soupe de jus de citron
• ½ gousse d’ail pelée et râpée
• 1 pincées de sel
• Poivre du moulin
• 1/2 cuil. à soupe d'origan

1 - Mixer tous les ingredients et griller des tranches de baguette coupées en tranches